特別ミネラル栽培の会 「安心・安全な生産物をお届けするために」
● 食の安全・安心の時代へ
近年、消費者のニーズが「食の安全・安心」志向に移り、「安ければ売れる」風潮から変わりつつあります。これは農業界にとっては光明です。安全・安心で美味しい作物を生産すれば経営が成り立つ可能性がでてきたことを意味するからです。
私たち「特別ミネラル栽培の会」は、有機無農薬栽培を原則としています。しかし現実にそぐわない厳しい法規制などの関係を考慮し、特別ミネラルの名を冠しています。この栽培法だと、まさに消費者のニーズの変化に充分に対応できるばかりか、将来展望が拓ける農法であることに確信がもてるからです。
● 井手商会のこと
株式会社井手商会は、農業専門会社として創立以来20
年、一貫して「特別ミネラル栽培」を手がけています。勿論、栃木の特別ミネラル栽培米も井手商会の指導による成果です。技術指導から販路拡大、土壌に合わした栽培作物の選択、特別ミネラル栽培のブランド化をはかるための名入り出荷箱やシールの作成など、農家の収益増大のための事業に努力しています。
● あらゆる作物を特別ミネラル栽培に
そのため私たちも井手商会と提携し、「特別ミネラル栽培」のあらゆる作物への拡大及び生産地の増大をはかることにより、高値取引の対象となるべきブランド化をはかろうとしています。この度の会結成の真意は、実はその1点にあるのです。
ミネラル栽培の会発会式の様子
群馬で特別ミネラル栽培の会を推進されている【せいLaboratory】で紹介していただきました。
新聞掲載記事[PDF/1.44MB]
福島民報に『特別ミネラル栽培の会』の発会式の様子が掲載されました。PDFファイルです。
■特別ミネラル栽培の会 入会のご案内■
● 農家は儲かる産業であるべき
農業は本来、儲かる産業であるべきです。人間の生命を維持するもっとも大切な産業なのですから。それほど大事な産業なのに、現実は、離農者が続出するなど、儲からない産業の代表になってしまっています。工業を最優先する国の政策の犠牲にされたことなど、原因は数多く指摘されています。しかし今、それを批判しても現実の農家の暮らしが良くなるわけではありません。結局は、農業者自身の工夫で「儲かる農業」を模索する以外に方策はないのです。
● みんなが集まれば
どうすれば「儲かる農業」が実現できるのか。長年にわたり、私たちは、自らが手がける作物の栽培・出荷・販売を通して研究をすすめてきました。その結果、到達した結論は、「旨くて安全な作物を栽培するばかりでなく、これをブランド化する。有利な販売ルートの開拓も重要」というものでした。また、「作物の産地化がその前提」であることも理解できました。
つきましては、私たちの考える「儲かる農業」の趣旨にご賛同いただける方々の当会へのご入会をお勧めいたします。同じ栽培法の方々が増えるほどに、作物の産地化及びブランド化が進むからです。鰯は弱い魚と書きます。鰯は大きな魚から身を守るために、大きなかたまりになって海中を泳ぎます。大きな魚に見せるための生活の智恵なのです。農業だって同じです。地域や栽培作物の違いを乗り越えてみんながまとまれば大きな力になるのです。
ぜひ、ご入会され「儲かる農業」に大きな一歩を踏みだそうではありませんか。
● 会の名称の由来
なお、会の名称である「特別ミネラル栽培の会」は、私たちの栽培法の名称から採用しています。
● 入会方法
特別ミネラル栽培の会への入会をご希望の方・その他質問等は、事務局までご連絡ください。
【特別ミネラル栽培の会 事務局】
株式会社 井手商会
〒963-0261 福島県西白河郡矢吹町弥栄49-7
TEL 0248-41-2621/FAX 0248-41-2622
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